گردشگری غذا و اهداف

به دنیای گردشگری غذا خوش آمدید!

اینجا سفری متفاوت را تجربه می‌کنیم؛ سفری که از عطر و طعم غذاهای محلی آغاز می‌شود و به دل فرهنگ، تاریخ و آداب‌ورسوم هر منطقه می‌رسد. اگر عاشق...

ادامه نوشته

بوم گردشگری غذا (BMC)

همراهی موزیک و طبیعت با آشپزی

گاه در طبیعت با موسیقی همراه میشویم و آشپزی میکنیم،زبانی به دور از تزویر و آشنا برای آنانی که حتی خواندن و نوشتن آن را نمی دانند و یا نیاموخته اند...

ادامه نوشته

تقویت روحیه به واسطه آشپزی در طبیعت

آشپزی همواره به عنوان یک رویکرد قابل توجه برای کسب آرامش......

ادامه نوشته

تجربه پخت غذاهای منسوخ

گردشگری غذا، پلی است میان فرهنگ و طعم، که مسافران را به سفری لذیذ در جستجوی غذاهای محلی و تجربیات منحصر به فرد فرهنگی می‌برد. این نوع گردشگری نه تنها لذت خوردن را به ارمغان می‌آورد، بلکه به درک عمیق‌تری از هویت و سنت‌های هر منطقه کمک می‌کند...

ادامه نوشته

پاسداشت ابنیه و مراسم سنتی پخت در این مکان

آیین سنتی شیرین‌سازی بادام تلخ در خانه تاریخی مستوفی شوشتر با استقبال کم‌نظیر شهروندان، دوستداران میراث‌فرهنگی و فعالان مرتبط با این حوزه همراه بود؛ گامی نو در جهت بازشناسی آداب و رسوم مردمان این مرز و بوم و پیوند نسل جوان با حافظه تاریخی شهر شوشتر به شمار می‌رود...

ادامه نوشته

غذا درمانی در طبیعت (Culinary Therapy)

Culinary Therapy به عنوان یک رویکرد نوین در روانشناسی خانواده، از فعالیت‌های مشترک پخت و پز برای تقویت ارتباطات عاطفی و کاهش تنش‌ها استفاده می‌کند...

ادامه نوشته